高経大近くにある高崎店とは姉妹店の関係になります。 それはまだ私がガリガリの痩せガラスの十代後半、高崎店は毎週のようにデートで使っていましたが、 こちらはいつ頃だったでしょう?オープンしてから相当経つのですが、今回が初めての訪問となりました。 「この交差点、昔は角っこに酒屋さんがあったよねぇ」 「そうそう。んで、この裏に肉屋があって、そろばん塾の帰りによくコロッケ食べたっけ」 などと嫁と二人で話しながら入店。 そう、今回はお付きのチビどもは一匹もおりません。 6月某日は一応、象牙婚式。(←微妙・・・) そんな記念に、ささやかながら宴を開きました。 (サラっと流して) さて、今回頼んだのはオススメメニューにあった「お客様感謝フェア」のセット。 ◆生ハムの和風ゴマサラダ ◆サトイモのグラタン (まるでバナナのような甘い風味がGood♪) ◆パスタ(3品より1品) ・ガーデン野菜の冷製生パスタ ~ラズベリーの香り~ ・エビのペペロンチーノ ・スナップエンドウとモッツァレラのトマトパスタ ◆デザート(3品より1品) ・マンゴーのヨーグルトパフェ ・美生柑のパフェ ・マスカルポーネのパフェ ◆ドリンク しめて¥1,580。 そのボリュームは、なかなかのもの。 パスタにドリンクだけで十分だった痩せガラスの十代の頃(まだ言う)ならば、恐らくは食べ切れなかったかも知れません。 (それが今じゃねぇ・・・) そのメインとなるのが、リーフ型のお皿に盛られたこれ。 白くポーチドエッグのように見えるのが、そう、モッツァレラチーズがトロンと溶けているお姿です。 それもかなりの大きさ。 パスタをすくい、モッツァレラチーズにドブンと潜らせ、トマトソースを絡めて頂けば・・・ モッツァレラのコクとトマトの酸味がちょうど良く、そりゃあもう、想像以上の美味しさです。 シャキシャキの緑のスナップエンドウも初夏らしい、ピッタリな取り合わせ。 気付けば、赤・白・緑とイタリアの国旗さながらの一品でした。 サラダからここまでで既に満腹。 ・・・かと思いきや、今か今かと待ちきれないベツバラが居るのでした・・・ (さて、どれを選んだでしょう?と、もちろん続く・・・) レストラン シャクナゲ 藤岡店 藤岡市藤岡853-1 ℡:0274-22-5233 営:11:00-15:00、17:30-22:00 (L.O. 21:30) 休:無休
by sanzokuame
| 2008-06-27 17:08
| 食してナンボ
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