黒沢精肉店のコロッケ

揚げたてのコロッケをアツアツのうちに家に持って帰れる地元のお肉屋さん。
どなたにもそんな贔屓のお店がひとつやふたつあることでしょう。
我が家の場合、というか多くの藤岡市民に愛されているのがこのお店です。
子供も大のお気に入りですので、その注文は・・・
「コロッケ１０、メンチ６、ハムカツ３、・・・」てな具合の大量発注。
おかずであり、主食にもなる、しっとりジャガイモがめちゃ旨のコロッケ。
それにビールさえあればあとは何も要りません。

ちなみに以前紹介した錦絵「上州新町駅紡績所」の版木が藤岡市で発見されたというニュース。
実はこのお肉屋さんでのことでした。
コロッケが揚がるまでは、店内に貼られた錦絵のコピーをじっくり見て待ちましょう。＾＾