父の日の肉じゃがバトン

第一弾、第二弾、第三弾、第四弾、第五弾、そして第六弾。
なぜか今、巷は肉じゃがブーム。
願ってもないネタですので、もちろん乗っかります。＾＾
折りしも、うちにはオヤジ（実父）が今朝畑から採ってきたばかりの新じゃがと新玉ねぎがたくさん。
小さなものだけを丸のまま使って、にんじん、豚バラと一緒にルクに入れてコトコト。
味付けは、白だし＋醤油＋砂糖をテケトーに。



見た目も味も、極めてあっさりの肉じゃが（肉は気持ち程度なので、玉じゃがかな？）のできあがり。
うーん、新玉ねぎの甘さが何とも言えません♪

以上、父の日のお父ちゃん`Ｓレシピでした。