三松屋の焼いも

b0011185_2356256.jpg
そして本当のおやつを。^^;
レスト集と同じ縄手通りに面した三松屋さんは明治28年創業の焼いも屋さん。
ここの焼いもは他では見ないオリジナルのスタイル。
b0011185_23563337.jpg皮を全て剥いて、こぶし大にカットしたさつま芋を塩のひかれた鉄窯の中でじっくり焼いたもの。
表面の塩気が程よい塩梅で、ついつい食が進んでしまいます。
さつま芋が出回らない6月~お盆の間はソフトクリームとカキ氷の店に変身。
この日、店のおじさんに聞いたら「芋はもうあと2,3日で終わりかな」と言ってたので次はお盆明けまでの辛抱。
秋風の吹き始めた頃にまたぜひ。 

三松屋
松本市大手4-1-14  
℡:0263-32-1200
営:10:00-18:00
休:不定
[PR]
by sanzokuame | 2007-05-25 00:16 | ベツバラ


<< もう3度目のマサムラのベビーシ... レスト集のハンバーグカレー >>