グランブルーのマカロン

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かつて紹介したオレンジショートの美味しいグランブルーさん。
玉村の店を閉めたあと、その移転先がしばらく判らなかったのですが、昨今発展目覚しい前橋の川原町にお洒落な店舗を構えています。
移転後二度目の訪問となった今回、お目当てはもちろんオレンジショート。
・・・だったのですが、ショーケースに並ぶ可愛らしいマカロンも頂きました。
もう何種類か用意されていましたが、今回頂いたのはピスタチオ、フランボワーズ、そしてチョコレートの3品。
表面近くのサクサクから、中心に近づくに連れしっとりとしてくる独特の生地。
中心部の濃厚なソースとのバランスも絶妙です。

繊細で儚くてどこか懐かしいこのお菓子。
優しいイメージはホワイトデーや内祝いのお返しなどにピッタリです。

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前橋市川原町803-6 
℡:027-231-7757
休:火・水
営:11:00-19:00
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by sanzokuame | 2006-09-17 22:09 | ベツバラ


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