BUZZSEARCHのシャンティー(マロン)

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ecute大宮のBUZZSEARCHにて。
シャンティーという名のロールケーキ。
ココアの入ったスポンジの表面にはクラッシュしたクルミが散りばめられ、生クリームにはホクホクのマロンがたっぷりと。
驚くべきはそのスポンジの軽さと軟らかさ。
玉村、みよし乃製菓舗の生ロールケーキに匹敵する軟らかさは、軽く掴んだだけで簡単に潰れてしまいそうな程です。
「これぞ秋!」を目と舌で味わえるこの一本。
ecute品川にも店舗がありますので、首都圏土産にいかがでしょうか?

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by sanzokuame | 2006-09-15 22:39 | ベツバラ


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