Bandit's Rain : みはらし茶屋の野菜天ぷらうどん

みはらし茶屋の野菜天ぷらうどん

藤岡市高山地区の椚山山頂にある「みはらし茶屋」。
地元の女性グループ（平たく言うと「おかあちゃん」＾＾）が運営するこの茶屋では、こんな典型的な上州のうどんを味わうことができます。
ボッチに盛られたうどんの玉。
味噌汁椀に入れられたアツアツのつゆ。
ホウレン草を湯掻いたものを薬味と一緒に入れ、麺を解しながら頂きます。
盆、暮れ、正月、結婚式、葬式、ちょっとした近所の寄り合いなど、群馬の「もてなし料理」として必ずと言ってもいいほどに供されるこのうどん。
上州人であれば年に何度か口にすることがあるでしょう。
そんな懐かしい「おかあちゃんの味」がここにはあります。

漬け物に野菜もたっぷりサービスしてくれて、これでたったの￥５００。
おかあちゃん、あんがとね。

みはらし茶屋
営業時間：毎週土・日曜日、祭日　午前１０時～午後５時
１２月下旬～３月上旬まで冬季休業

by sanzokuame | 2006-09-10 23:44 | 食してナンボ | Trackback | Comments(14)

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Commented by yumidesu1009

at 2006-09-10 23:54

こういう食事大好きです
いわゆるおかあちゃんの味がするんですもの。
うちの隣組も、冠婚葬祭でこういった料理しますよ。
ちなみに私が班長だった時は、グラタンとスパゲッティをお通夜に出してしまって大ひんしゅくでした（涙

Commented by Almera_JN15 at 2006-09-11 01:16

これこれ！
ほうれん草さぁね。入れるんはカミさんに驚かれ隔たりを感じました（笑）
群馬のかぁちゃんはうどんぶててあたりまえだいねぇ～。
あ～うんまげ。

Commented by dr_suzuki

at 2006-09-11 18:07

もちろんオレも好きなんですが・・・・・・塩分高そう。
(最近高血圧で塩分制限なオレ）

Commented by sanzokuame

at 2006-09-11 19:59

＞ゆみ姉さん
どこに呼ばれても大体出てきますよね、コレ。
そして決まって「遠慮してねーで、いっぺぇ食べりぃ～」っておばちゃんに言われるんさね。＾＾

イタリアーンなお通夜は私も出たことないっす・・・

Commented by sanzokuame

at 2006-09-11 20:11

＞行商人さん
何故かホウレン草を入れるんですよね。
はて？これは群馬独自の食文化なんでしょうか？

ってことで、県外からご覧の皆様のコメントをお待ちしております。

Commented by こにタン at 2006-09-11 20:14 x

私は両親が群馬の出ではなかったので、社会人になってから地元で何かあると「うどん」が出てくるので、何だろう？と、とまどった覚えがあります。
「オッキリコミ」と「うどん」では、うどんの方が格が上の食べ物なんですってね。
上州粉食文化は奥が深い・・・・・・・

Commented by sanzokuame

at 2006-09-11 20:18

＞すずきさん
確かにしょっぺぇです。
全部飲み干すとかなりの塩分過多ですね。
そのへんも群馬ってことでしょうか？＾＾

Commented by sanzokuame

at 2006-09-11 20:22

＞こにタンさん
人が集まったらとりあえず「うどん」。みたいなとこありますよね。
小麦王国、粉食文化県ぐんま。
イタリアの食文化に通ずるものもあると以前新聞で読んだことも。
深いですね・・・

Commented by 店長 at 2006-09-12 09:15 x

高山って、地元にいながらまだ行ったことないんです。
こんなに見晴らしがいいんですね。

コシのあるうどんを、少々濃い目の汁に泳がせて・・・
旨そう！

Commented by megu at 2006-09-12 15:31 x

。。。そっか。。。よそじゃ「ホウレン草」は入れないんだね。。。
それに、うどんは玉にするんも特徴だよね～
今晩はこれにしよっかな。。。炊き込みご飯でも炊いて
（あ゛～でも今、ホウレン草高くてさぁー　一束３００円くらいするんだもんねー(｀ヘ´)

大阪の粉食文化圏にいる私は　お好みには群馬のキャベツって決めてるんだよね。
お好みはキャベツで決まる！つってもいいくらいだと思ってるんさ（笑）
そだ！「キャベチュー」なんてのが　テレビで話題になってたけど　
おもしろいこと考える人がいるもんだよね～
ちょっと照れくさいけどねぇ♪

Commented by sanzokuame

at 2006-09-12 22:06

＞店長さん
店長のうちも丸見えですよ。＾＾

Commented by sanzokuame

at 2006-09-12 22:20

＞めぐ姉さん
げ、３００円！？
実は高価な一杯だったんすね。

群馬のキャベツ、姉さんの郷土愛を感じますね。
キャベチューは上○新聞にも出てました。
最初は新しい胃腸薬かポケモンのキャラかと思いましたけど。＾＾

Commented by hisa at 2006-09-13 22:08 x

みはらし茶屋のお母さんたちをちょっとばかり知っているんですが、
茶屋で食べたことがまだありません。
仕事では時々高山の、茶屋近くまで行ってたんですけど、土日しか開いていませんのでね・・・・
秋の澄んだ青空の日曜日には　おいしいおうどんいただきに行こうかしら・・・

Commented by sanzokuame

at 2006-09-14 23:15

＞hisaさん
みんな優しいおかあちゃんばかりですね。
色々と気さくに話しかけてもくれますし。
もちろんバリバリのネイティブ群馬弁でした。＾＾

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