三和屋のさくら餅

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b0011185_15175531.jpgまたさくら餅、また餡子ですが、何か?

「寒桜まんじゅう」と「くるみの樹」「アップルパイ」に続く3度目の登場、三和屋さん。
こちらでは紅白2色のさくら餅が売られています。
その生地は供に厚めで、クレープというより、もはや柏餅に近いほどモチモチとした食感。
食紅の有無だけで、味に違いはありませんが、白が粒、紅がこしと、中の餡子が違います。
ひんやりと水も滴るほどの瑞々しさ、やはりここは熱い日本茶ですね。
三和屋
藤岡市藤岡378-1 
℡ 0274-22-0003
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by sanzokuame | 2006-02-26 15:17 | ベツバラ


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