初栗

b0011185_011301.jpg
近所のスーパーにて。
小粒な安いやつですが、初モノって何故か嬉しいですよね。
さて、小布施や丹波など、栗の名産地は全国各地にありますが、私のお勧めは日本一大きな栗「西明寺栗」。
秋田県、田沢湖に面する旧西木村の特産です。(この9/20に田沢湖町+角館町+西木村=仙北市に合併されました。)
村の名前自体が「栗」になっているそれはそれはマロンな村なのです。
そして忘れちゃいけないのが栗焼酎「栗美人」。
フタを空けた瞬間、ほのかに漂う甘い栗の香り。
これがまた何とも♪
[PR]
by sanzokuame | 2005-09-22 00:12 | ベツバラ


<< 彼岸花 アトリエ・ド・フロマージュのぷ... >>