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オヤジの休日 in 実りの秋の信濃路 ~ 行列のできる蕎麦屋せきざわ ~

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もちろん、撮って、歩いていたばかりではなく。
せっかくの秋の信濃路、やっぱり食してナンボです。
長野電鉄・都住駅から歩いて5分ほどにあるのが蕎麦の名店せきざわ
実に5年ぶりの訪問となりました。
開店30分前の11:00、「早過ぎたかな?」と思った一番乗りだったのですが・・・
示し合わせたかのように続々と車は集まり、駐車場はあっという間に満杯。
さすが、各種メディアにも紹介される名店、その人気の程を窺い知れます。
一番に店内に通され、注文したのは三種の味を楽しめる「三昧蕎麦」。
この日のラインナップは「生粉打ち」、「しそ切り」、そして「粗挽き」。
丁寧な仕事、上品な味わいは、さすが「せきざわ」と言わしめるものでした。
ただ・・・できることなら、もう少しボリュームの欲しいところ。
これなら「十昧蕎麦」でもイケちゃいます。
「喰らう蕎麦屋」に「味わう蕎麦屋」。
そんな住み分けをするのであれば明らかに後者ってことなんでしょうね。
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by sanzokuame | 2011-10-02 00:35 | 食してナンボ


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