田能久のカスタードプリン

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とろーり、かかるのはカラメルではなく、黒みつ。
そして、プリンは木綿豆腐のようなのど越し。
ちょっと他所にはない、和テイストのカスタードプリン。
田能久さんが満を持してデビューさせた秘蔵っ子。
今年のデザート部門、最優秀新人賞候補です。
先日、フォトブックを届けたときにいただいたばかりですが・・・
うーん、もう一度食べたいぞ!^^
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by sanzokuame | 2010-08-18 23:02 | ベツバラ


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